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プレインピープル 青山

伊賀焼

[ 三重 ]

一年中使える伊賀焼の土鍋に魅せられて始まりは奈良時代と言われる伊賀焼。伊賀、丸柱に江戸
時代から続く窯元、圡楽。その土鍋は耐火性の高い伊賀
の粘土を使い轆轤で丁寧に作られます。料理家であり、
土鍋の特性を知り尽くす8代目当主、福森道歩さんは素材
の味を引き出す毎日の土鍋使いの料理を提案しています。

工芸品についてさらに詳しく
ワークショップ
冬だけでなく、一年中キッチンに出しぱなしにして器にもなる土鍋。皆様に日々の身近な調理道具として、調理法・手入れ方法などをご紹介するワークショップです。
  • 10.29FRI11:00~18:00
  • 10.30SAT11:00~16:30

プレインピープル 青山

東京都港区南青山5-3-5 [Google MAP]
03-6419-0978
10:30~20:00
期間中の休業日なし
https://www.plainpeople.jp/

人目を惹く大きなウインドウを持つ青山店フラッグシップでもある青山店は数々のアーティストの作品展が開催される人気のライフスタイルストアです。路面に面した大きなウインドウディスプレイが目を引きます。素敵な器と共に是非プレインピープルの冬のファッションもご覧ください。